2013年10月23日 星期三

亞力斯布丁奶酪~吃軟不吃硬

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#看見未來---台南市東區東寧商圈幸福版圖



亞力斯布丁奶酪~吃軟不吃硬

2012/03/13 15:29
東寧路與東興路的丁字路口新增了一家布丁奶酪專賣店。

看了建勳在facebook介紹了亞力斯義式咖啡凍,有點心動,想找個機會嚐嚐。

心想事成,228連假時,曉彤帶了奶酪來看我,說這是建勳及青雲的同學經營的店,六年級的年輕人衝勁十足,應該給予支持。

店面不大卻十分雅致,飲品的花樣蠻多的,布丁、奶酪的口味也多變化,還有茶凍及咖啡凍。
樹幹的裝飾,似乎象徵著老幹新枝的活力與創意。

布丁是以老阿嬤的傳統手工蒸籠蒸出來的,焦糖也富有特殊的鍋氣糖香,但對我來說稍甜了些,所以我反而迷戀上亞力斯的奶酪。




無論是原味或是芝麻、宇治金時口味,我都喜歡。濃郁的鮮奶香,佐以綿細的芝麻,或是清香抹茶飽滿的紅豆,都挑動味蕾的活躍。






義式咖啡凍鎖住咖啡的香濃,更是咖啡與點心相乘最美味的享受。

提一盒美味的布丁、奶酪、咖啡凍或茶凍,去看看老朋友吧!
06-2089568

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